Ten pocit, když si můžete navrhnout úplně novou kuchyni, když si můžete vymyslet úplně od začátku všechny barvy, materiály, rozvržení skříněk a poliček a pak to všechno doladit světly a nábytkem. Ano, ten pocit je skvělý. Ale ruku na srdce. Kolikrát za život si ho můžeme dopřát, že? To ale samozřejmě vůbec neznamená, že když se zrovna nestěhujete nebo neděláte celkovou rekonstrukci, nemůžete do naší kuchyně vnést nový život. A ten váš si tak podstatně zjednodušit. Pomůže vám k tomu dobrá organizace kuchyně.
Jistě, výběr materiálů, barev, velikosti úložných prostorů nebo kuchyňské linky je velmi důležitý. A když se tohle už na samém začátku nepovede, je to jednoduše problém, který zpravidla často vyústí buď ve stěhování nebo aspoň v tu rekonstrukci.
Ale to, jak se nám v naší kuchyni každý den vaří, jak se nám v ní pohybuje nebo to, jestli můžeme vždycky najít to, co zrovna potřebujeme, závisí daleko víc na tom, jaký jsme do naší kuchyně vnesly systém.
A skvělá zpráva je ta, že i když se vám to v té vaší možná zatím úplně nepovedlo, tak na rozdíl od špatně vybrané barvy nebo materiálu, v tomto případě nic není ztraceno. Organizace kuchyně je něco, co můžete jednoduše změnit prakticky kdykoliv. A začít můžete třeba už dnes. Jak na to? Postupujte podle následujících pěti kroků.
1. krok
Nejdříve ze všeho si sepište všechny funkce, které vaše kuchyně v tuto chvíli má. Zkrátka, co všechno ve své kuchyni běžně děláte a k jakým činnostem vám slouží. A chcete tyto stávající funkce ve své kuchyni ponechat nebo některé činnosti přesunete do jiné části svého domova? Možná se vám to nezdá, ale tohle je zásadní krok při každé organizace kuchyně.
2. krok
Ve chvíli, kdy víte, k čemu všemu slouží vaše kuchyně, zkuste si udělat takovou malou revizi toho, jak se ve své kuchyni každý den pohybujete, jak uvnitř ní vlastně žijete.
- Které věci využíváte denně nebo několikrát do týdne?
- Které věci naopak potřebujete třeba jen jednou do měsíce nebo třeba jednou za rok?
- Používáte denně všechny věci, které máte na kuchyňské lince?
- Jsou věci, které používáte denně dobře dostupné nebo se k nim musíte různě ohýbat, natahovat apod.
- Potřebujete a používáte VŠECHNY věci, které doma v kuchyni aktuálně máte?
3. krok
Odpověděla jste si na poslední otázku slůvkem „ne“? Skvělé! V tom případě si za něj co nejrychleji dosaďte konkrétní věci, které ve své kuchyni už nechcete nebo nepotřebujete a zapište si je. Jistěže si hned nevzpomenete na vše, ale určitě už teď máte před očima nejméně 5 věcí, o kterých víte, že už ve své kuchyni opravdu mít nepotřebujete ani nechcete. Když si je rovnou napíšete a následně se pak pustíte do samotného třídění, snadněji se tak vyhnete sentimentálním myšlenkám nebo zbytečnému přemýšlení, zda by se vám tahle věc přece jen ještě nemohla někdy hodit (i když jste ji za poslední rok ani jednou nepoužila).
4. krok
Ve chvíli, kdy máte jasno, jaké funkce vaše kuchyně má (a jaké jí chcete i nadále ponechat), máte poměrně jasnou představu o tom, jakým způsobem se ve své kuchyni běžně pohybujete a máte také seznam věcí, které chcete vyřadit, můžete se směle pustit do další fáze a na té si dejte zvlášť záležet. Rozdělte kuchyni na jednotlivé zóny. Tohle je totiž stěžejní bod každé (nejen té kuchyňské organizace), ale právě v kuchyni , která plní obvykle mnoho funkcí naráz, se bez něj neobejdete.
5. krok
Schválně, co se vám vybaví, když se řekne organizace kuchyně? Začnete hned přemýšlet nad tím, jaké nové úložné boxy a dózy budete potřebovat? Samozřejmě, že právě úložné systémy jsou při organizaci kuchyně velkou pomocí. Nicméně věřte, že jsou opravdu až tím posledním krokem, na který je dobré před samotnou organizací myslet. Bez těch prvních 4 vám totiž budou celkem k ničemu.
A ještě před tím, než se nadšeně konečně vrhnete do nakupování, zkuste si nejdřív sednout a v klidu si promyslet ještě pár následujících věcí:
- Jaký jsem organizační tip?
- Na co konkrétně budu tento úložný systém používat?
- Bude tento systém právě pro moji kuchyni dostatečně praktický?
- Hodí se tento úložný systém do stylu naší kuchyně?
- Bude právě tento úložný systém rozměrově sedět na určené místo v naší kuchyni?
Věřte, že když budete znát odpovědi na tyto otázky, bude se vám z přemíry úložných systémů vybírat daleko snadněji, neutratíte peníze za zbytečnosti a taky samotná organizace bude nejen daleko jednodušší, ale bude mít také daleko větší efekt.
Organizace kuchyně krásně i prakticky
Plastové či skleněné dózy
Průhledné plastové či skleněné dózy využijete nejlépe při ukládání nejrůznějších potravin. Ať už ve spíži nebo v lednici. Potraviny díky nim budou přehledné a zároveň budou působit esteticky.
Plastové krabice či boxy
Plastové krabice či boxy můžete v kuchyni využít mnoha způsoby. Můžete do nich ukládat např. plechovky, krabičky s čaji, případně potraviny v původních obalech, které nechcete přesypávat do úložných dóz. Skvěle se hodí ale také k uložení úklidových prostředků, stejně tak k ukládání léků či textilu. Pro jejich praktickou údržbu jsou ideální k uložení všech věcí, které by se mohly rozsypat nebo rozlít.
Proutěné koše
Proutěné koše můžete používat pro uložení podobných věcí, jako v případě plastových krabic. Větší koše se skvěle hodí např. k uložení větších balení potravin jako jsou např. chipsy, tortilly, případně konzervy. Jsou ale výborné také k uložení dlouhodobých zásob potravin, pro které aktuálně nemáte místo v úložných dózách (jako jsou např. cereálie, těstoviny, mouky apod. )
Koše vám ale úžasně poslouží také k uložení kuchyňských spotřebičů nebo třeba různých forem na pečení.
Drátěné koše
Drátěné koše jsou ideální k ukládání ovoce a zeleniny. Skvěle se ale můžou hodit také jako organizéry pro různé dokumenty nebo třeba kuchařské knihy.
Přídavné poličky či košíky
Tohle je skvělá vychytávka v případě, že máte hodně věcí a málo místa. Vždy je samozřejmě nejlepší začít tříděním a nechat si jen takový počet věcí, které v kuchyni opravdu chcete a používáte. Když máte místa ale opravdu málo, můžete využít právě přídavné poličky či košíky. Využít je můžete ideálně k ukládání nádobí. Hodit se vám můžou ale také ve spíži nebo potravinové skříni. Sama jsem přídavnou poličku využila i v naší kuchyni. A ten pohled na protříděné a srovnané nádobí mě opravdu hodně baví.
Háčky a závěsné systémy
Další skvělá věc v případě, že bojujete v kuchyni s nedostatkem místa. Díky různým háčkům či závěsným systémům tak můžete využít k uložení věcí nejen skříňky a poličky, ale také zeď (případně i strop) nebo třeba vnitřní strany dvířek.
Tácy
Tácy jsou vhodné k uložení různých olejů či koření. Využít je můžete přímo na kuchyňské lince, ale také ve spíži, případně i v lednici (např. na dresinky). V případě, že zvolíte otočnou variantu tácu, máte doma úžasnou organizační vychytávku, díky které předejdete mnoha různým nehodám jako je převrhnutí vysokých sklenic apod.
Rozdělovače
Rozdělovače nebo vnitřní organizéry se nejlépe hodí do šuplíků, případně polic. Můžete díky nim jednoduše uspořádat menší věci jako jsou příbory, pokličky, ale třeba také vykrajovátka.
Je organizace kuchyně vaše aktuální téma?
Jak efektivně ukládat hrnce, jak uklidit ve spíži tak, aby to vydrželo déle než týden? Jak udržet uklizenou kuchyňskou linku v každodenním životě s dětmi?
Kladete si podobné otázky? Odpovědi na ně najdete už teď v Klubu Mámami. Tématu kuchyně se v něm věnovaly poslední týdny a celé téma už teď najdete podrobně zpracované ve více než 20 jednotlivých videích.
V Klubu ale najdete už teď desítky dalších videí a materiálů také na další témata jako např. Rutiny a návyky, Plánování, Třídění, Základy a principy organizace a další.
Klub je místo, kde si každý den můžete přijít pro inspiraci, praktické tipy, ale také podporu při tvoření svého vlastního DOMA.
„Díky vám jsem začala přemýšlet o organizaci domova jinak, než doteď. Zažívám spoustu aha momentů a taky mě to baví a mám chuť se učit a měnit zaběhnuté návyky. Je skvělé, že se inspirujeme a podporujeme navzájem. Dělá mi to radost a ta se šíří dál.“ Marie
Je tohle něco, co chcete zažívat u sebe doma? Tak se přidejte. Když to stihnete do konce června, získáte ke svému členství DVA MĚSÍCE NAVÍC ZDARMA. V létě nebude možné se do Klubu přidat, tak ať to nepropásnete.
Tento článek vznikl ve spolupráci s Bonami
